การกัดกรวยเป็นหนึ่งในวิธีการกัดที่นิยมใช้กันมากที่สุดในยา-อาหาร,เครื่องสำอางก็ได้เคมีและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องโดยทั่วไปจะใช้สำหรับการลดขนาดและการลดการจับกลุ่มหรือกำลังหลุดพ้นของผงและเม็ด
โดยทั่วไปจะใช้ในการลดวัสดุให้มีขนาดอนุภาคต่ำถึง 150µm โรงสีกรวยจะผลิตฝุ่นและความร้อนน้อยกว่าการกัดรูปแบบอื่นการเจียรอย่างนุ่มนวลและการปล่อยอนุภาคที่มีขนาดถูกต้องอย่างรวดเร็วทำให้มั่นใจได้ว่ามีการกระจายขนาดอนุภาค (PSD) ที่แน่นหนา
ด้วยการออกแบบที่กะทัดรัดและแยกส่วน โรงสีทรงกรวยจึงง่ายต่อการรวมเข้ากับโรงงานตามกระบวนการที่สมบูรณ์ด้วยความหลากหลายและประสิทธิภาพสูงเป็นพิเศษ เครื่องกัดทรงกรวยนี้สามารถใช้ในกระบวนการกัดที่มีความต้องการสูง ไม่ว่าจะเป็นเพื่อให้ได้ขนาดเกรนที่เหมาะสมหรืออัตราการไหลสูง รวมถึงการกัดผลิตภัณฑ์ที่ไวต่ออุณหภูมิ หรือสารที่อาจระเบิดได้