เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์แรงเฉือนสูง

เครื่องผสมแรงเฉือนสูงสามารถเห็นได้จากทุกอุตสาหกรรมที่ต้องการส่วนผสมที่จะผสมกัน ด้านล่างนี้คือการใช้งานเครื่องผสมแรงเฉือนสูง
การผลิตอาหาร
มีแอปพลิเคชั่นเครื่องผสมแรงเฉือนสูงหลากหลายประเภทภายใต้หมวดหมู่นี้ เครื่องผสมแรงเฉือนสูงที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสามารถสร้างอิมัลชัน สารแขวนลอย ผง และเม็ดได้ การใช้งานที่ได้รับความนิยมคือการผลิตซอส น้ำสลัด และน้ำพริก ส่วนผสมส่วนใหญ่ประกอบด้วยอนุภาคของแข็ง และของเหลวที่ละลายไม่ได้ เช่น น้ำมันและน้ำ
ส่วนผสมบางอย่างแปรรูปได้ยากกว่า เช่น ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และแป้งโด ของเหลวและกึ่งของแข็งเหล่านี้มีคุณสมบัติยืดหยุ่นหนืดซึ่งต้องใช้แรงขั้นต่ำก่อนที่จะสร้างการไหล ต้องใช้หัวผสมโรเตอร์-สเตเตอร์แบบพิเศษ
ยาและเครื่องสำอาง
เช่นเดียวกับในอุตสาหกรรมอาหาร เภสัชภัณฑ์ต้องจัดการกับส่วนผสมประเภทต่างๆ มีการใช้เครื่องผสมแรงเฉือนสูงแบบอินไลน์เนื่องจากระบบปิดช่วยขจัดการบุกรุกของสิ่งปนเปื้อน ผลิตภัณฑ์ทางเภสัชกรรมทั้งหมด เช่น ยาเม็ด น้ำเชื่อม สารแขวนลอย สารละลายในการฉีด ยาขี้ผึ้ง เจล และครีม จะต้องผ่านเครื่องผสมที่มีแรงเฉือนสูง ซึ่งทั้งหมดมีความหนืดและขนาดอนุภาคที่แตกต่างกัน
สีและสารเคลือบ
สี (ลาเท็กซ์) เป็นที่รู้กันว่าเป็นของเหลวไทโซโทรปิกที่ไม่ใช่นิวตัน ทำให้สียากต่อการประมวลผล สีจะบางลงเมื่อมีการตัด ไม่ว่าจะโดยการประมวลผลหรือโดยการใช้งานขั้นสุดท้าย เวลาในการผสมของของเหลวเหล่านี้ได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการตัดมากเกินไป
การผลิตหมึกและโทนเนอร์
ความหนืดของหมึก (เครื่องพิมพ์) เป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสี หมึกถือเป็นสารรีโอเพกติก ของไหลรีโอเพคติกจะข้นขึ้นในขณะที่กำลังถูกเฉือน ทำให้กระบวนการผสมขึ้นอยู่กับเวลา
ปิโตรเคมี
การใช้งานภายใต้หมวดหมู่นี้รวมถึงการผสมเรซินและตัวทำละลายสำหรับการหล่อหรือการฉีดขึ้นรูป การปรับความหนืดของน้ำมัน แวกซ์อิมัลชัน การผลิตแอสฟัลต์ และอื่นๆ